Doença Celíaca é sério!
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Propósito
A doença celíaca é uma das condições autoimunes genéticas mais comuns, impactando aproximadamente 2 milhões de pessoas no Brasil.Estima-se que 70% deles permaneçam sem o diagnóstico.
Essa condição desencadeia uma resposta imune que ataca o intestino delgado do indivíduo, podendo resultar em diversas complicações sérias de saúde, incluindo câncer. Apesar da alta prevalência e das graves implicações associadas, a doença celíaca não tem recebido atenção devida dos governos.
Em resposta a essa falta de atenção, o Movimento Celíacos do Brasil, foi estabelecido em 2019, com a missão de defender os interesses dos celíacos.Nosso objetivo é impulsionar mudanças nas políticas públicas, promovendo um diálogo ativo com órgãos governamentais e representantes eleitos, para elevar a qualidade de vida de milhões de brasileiros que convivem com essa condição.Nosso compromisso é com a melhoria contínua do cenário de saúde e bem-estar para a comunidade celíaca no Brasil.
O glúten
O glúten é uma proteína encontrada em alguns grãos, como trigo, cevada e centeio. Trata-se de uma mistura de duas proteínas principais, a gliadina e a glutenina, que, quando combinadas com água, formam uma rede elástica que dá estrutura e textura a diversos produtos de panificação e massa.Apesar de ser uma proteína comum e segura para a maioria das pessoas, o glúten pode causar problemas de saúde para indivíduos com certas condições. A mais conhecida é a doença celíaca, uma doença autoimune na qual o glúten danifica o intestino delgado. Outras condições incluem a sensibilidade ao glúten não celíaca, em que os sintomas similares à doença celíaca são experimentados, mas sem os danos intestinais associados, e a alergia ao trigo, que é uma reação alérgica a proteínas encontradas no trigo, incluindo, mas não limitada ao glúten.
A doença celíaca
A doença celíaca é uma condição autoimune crônica que afeta o intestino delgado de pessoas geneticamente predispostas. Essa condição é desencadeada pela ingestão de glúten. Ao consumir glúten, seu sistema imunológico reage atacando o revestimento do intestino delgado. Isso prejudica a absorção de nutrientes essenciais e pode levar a uma variedade de sintomas e complicações.Os sintomas da doença celíaca variam amplamente e podem incluir problemas digestivos (como dor abdominal, diarreia, inchaço e gases), perda de peso, cansaço, anemia, dores nas articulações, erupções cutâneas, entre outros. Em algumas pessoas, a doença celíaca pode ser assintomática ou apresentar sintomas não relacionados ao sistema digestivo.
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Celíacos do Brasil
Lutamos hoje por políticas públicas que façam diferença na vida real das pessoas com doença celíaca.